April 21st, 2020

1 dress

Реквизит "Мосфильма" и шедевр из Третьяковки: загадка сходства

Откуда в кадр советского фильма 1950-х годов попала картина запрещенного художника?

Иногда при просмотре старых фильмов натыкаешься на загадки, связанные с живописью. В некоторых случаях это сделано намеренно (я рассказываю о таком в своей рубрике "картина как персонаж"), в других -- случайность, и тем интереснее распутывать клубок.

Вот, смотрю я фильм Рошаля 1957 года "Сестры", первую часть трилогии "Хождение по мукам". На стене в гостиной там висит раскоряченная Венера, которая как раз нарочитый персонаж, согласно тексту А.Н. Толстого, и про нее я делала киноразбор. И вдруг я обращаю внимание на то, что в кадре висит слева от этой "Венеры".

И внезапно понимаю, что это ведь -- хорошо знакомая мне картина.


Collapse )
 
promo rex711 may 5, 2020 16:51 Leave a comment
Buy for 30 tokens
Я уже публиковал о своей попытки воспользоваться кредитными каникулами от «Альфа Банка» по кредитной карте. У меня не срослось – карта была больше лимита в 100 тысяч рублей. У меня кредитная карта «Альфа Банка». И я допустил просрочку платежа. И понеслись звонки из отдела взысканий по поводу…
2020

Путин готовится принять сложное решение

Прежде чем принимать какое-либо решение, власти мониторят мнение граждан. 

Современные алгоритмы работы с бигдата позволяют с достаточной степенью достоверности отделить волну, которую поднимают оппозиционные политики, от настроений, которые царят среди обычных людей. 

Collapse )


возвращение

Может ли режим Путина рухнуть в самое ближайшее время?

Выступление во Владикавказе вполне может стать началом конца нынешней власти. Об этом говорит накал происходящего. Люди выходили уже не протестовать, не требовать и договариваться, а драться и это нашло самую широкую поддержку по всей стране. Теперь драки с властью хотят все. У людей нет ни работы, ни денег, никаких перспектив кроме голода, а с другой стороны: завравшаяся, лицемерная, потерявшая всякую связь с действительностью, грабящая народ, неспособная решить стоящие перед страной проблемы власть. Стихийный взрыв неизбежен. Власть, ещё вчера казавшаяся всесильной и такой страшной может рухнуть в мгновение ока. 

Collapse )
буддизм

НЕБОРЩ\\ Том ям (ต้มยำ). Ликбез

C тех пор, как я впервые побывала в Таиланде, прошло 10 лет. С той поры много воды утекло, и популярность этой экзотической страны с каждым годом только возрастала. Среди путешественников мало таких, кто не побывал бы ни разу в Таиланде, а кто-то ездит туда снова и снова, открывая для себя новые места и, конечно, блюда местной кухни.

Тайский суп том ям не зря снискал всемирную популярность. Теперь за ним уже не надо ехать в Азию: несколько лет назад достаточно было зайти в любой паназиатский ресторан, а сегодня уже он есть в меню и даже в суши-пицца-бургерных заведениях. Стоит, кстати, не очень-то и дорого, правда и готовится часто по-пролетарски: шампиньоны, соевый соус, имбирь, лимон. С оригиналом имеет мало общего, но это никого не смущает.
shrimp-soup-in-white-ceramic-bowl-with-chili-on-brown-wooden-1437590
Из-за давнего присутствия том яма в инфопространстве я почему-то была уверена, что те, кто хотел, уже давно разобрались, как его готовить. И если погуглить рецепт, то в самых топовых результатах будут ссылки на толковые материалы, без чуши вроде обязательности кокосового молока или необходимости использовать пасту «том ям». Как же я ошибалась!

Даже маститые путешественники, судя по форумам, теряются в догадках, что класть в суп и где это взять, и спорят друг с другом до пены у рта. Осложняется ситуация тем, что и в самом Таиланде с каждым годом всё сложнее найти действительно вкусный том ям: готовят-то его везде, да только это как раз тот самый случай, когда количество не переходит в качество. Поэтому сегодня я решила написать про том ям всё, что знаю, в том числе, как его готовить, а также развею популярные в рунете мифы об этом вкуснейшем супе.
Collapse )
  • dpmmax

Мне килограмм правильных дрожжей, пожалуйста!

Похоже, псилоцибин всё-таки займёт свою нишу в психофармакологии. Раз уж ему дали зеленый свет для терапии прорыва при депрессиях в тех же США, то и до дальнейшего его продвижения в качестве альтернативы имеющимся антидепрессантам не так уж далеко.

Collapse )
morimoto

Дзютаку - сидим дома по-японски

3 недели я осваиваю новое пространство - дом, который японцы строили
для себя, но он достаточно подошел нам для того, чтобы в нем
поселиться. Меня в нем сразу привлекли широкие коридоры - это
нетипичная для японского быта черта, хотя если посмотреть на
по-настоящему большие дома-усадьбы в японской глубинке, то становится
понятно, что все бы жили с такими коридорами, если бы место позволяло. Скрытое хранение в каждой комнате, сдвижение двери для экономии места - тоже сильные стороны японской планировки.
И я даже не думала, что входная полупрозрачная дверь так прекрасна, пропуская столько света!

Untitled

В этом доме мы полностью переделали половину первого этажа. Раньше там
были 2 маленькие квадратные переходящие друг в друга комнаты с татами
- непонятно, для чего они сейчас, в современном мире ))) и
кухня-столовая, классика жанра для японского дома. Я не знаю, что
можно делать в двух одинаковых комнатах, если семья обедает на кухне,
поэтому мы от этой философии избавились, получив одну гостиную со
столовой зоной, за углом которой без перегородки располагается кухня.
Дом удачно ориентирован по сторонам света, всю эту зону заливает
светом с утра до вечера даже в пасмурный день, а кухня вообще летит
куда-то - у нее есть окно-дверь, еще одно большое окно над мойкой и
рабочей поверхностью и неограниченное количество света с третьей
стороны из гостиной.
Collapse )

Время мудрых и глупых

Вчера во Владикавказе случился полустихийный митинг, в котором по некоторым оценкам участвовали четыре тысячи человек (мне кажется, меньше). С чувством глубокого удовлетворения о нем мне написал в мессенджере мой старый знакомый с вымышленным именем Михаил. Который владелец автосервиса. В последнее время мы с ним часто общаемся благодаря режиму самоизоляции.



Collapse )

О самом настоящем нефтяном шоке и двойном ударе по России

Barrels-Oil

События на нефтяном рынке развиваются с пугающей стремительностью. Всего-то месяц назад верные «сечинцы» смеялись в голос над шокирующим прогнозом японского банка Mizuho, предсказавшего отрицательные цены на #нефть. Всего-то чуть больше недели назад верные «запутинцы» ликовали, как ловко Россия нагнула Америку, затащив её в сделку ОПЕК++.

И вот – нате! Получите и распишитесь: «нефтяной шок». Самый настоящий.

Collapse )

Мужчина ждет принцессу. Неликвид просьба не беспокоить


Боря – обычный парень из семьи среднего достатка. Не то, чтобы очень толстый, но нескладный, неказистый. Откуда он в свои 27 лет взял заметный животик и два вторых подбородка – для меня загадка. Спортом Боря, как вы понимаете, не занимается вовсе, работает менеджером среднего звена и ждет. Ждет свою прекрасную принцессу.

Collapse )

Как правильно солить еду

РАССКАЗЫВАЮТ ХОРОШИЕ ПОВАРА

Как солить супы и бульоны?

Андрей Махов, шеф ресторана «Пушкин»:

«Бульоны советуют солить в начале варки. В мясе существуют так называемые солерастворимые белки, которые при варке переходят в воду только при наличии соли. Поэтому бульон надо солить сразу, но умеренно, скорее недосаливать, потому что если посолить сильно, то потом суп может оказаться пересоленным. Лучше досолить его в конце».

Виталий Тихонов, преподаватель детского курса Школы «Еды»:

«Если вы варите бульон, чтобы потом из него сделать соус, то тогда его солить не надо, потому что бульон уварится, вкус его сконцентрируется, и он может оказаться пересоленным. Если вы варите бульон для супа, его тоже теоретически можно не солить, потому что, по идее, нам должно хватить той соли, что содержится в продуктах. Но это если речь идет о фермерских натуральных продуктах. А если, например, это курица из супермаркета, то у нее немного вкуса, и суп с ней придется солить, причем вначале, чтобы соль хорошенько впиталась и раскрыла вкус мяса. По этой причине как раз очень часто в куриные супы добавляют сухие концентрированные бульоны, усиливающие вкус курицы».

Дмитрий Зотов, шеф и совладелец ресторанов «Крылышко или ножка», Haggis Pub & Kitchen, Zotman Pizza Pie и других:

Collapse )

Еще один нахлебник


Еще один нахлебник, приблудный кот Чуча. Точнее привезенный из Шпаковки. Хозяин в связи с переездом продает дом и обустраивает котов. Привез аж двоих. Оставлять вариантов не было. Вот и прзнав что котов принимаем привез.
Моя Родина - СССР

Дилемма Путина: возместить населению материальные убытки или получить социальный взрыв?



Вы знаете, что я не являюсь ни поклонником. ни тем более сторонником Алексея Навального. Кто в этом сомневается. можете посмотреть мои записи с меткой "Навальный". Но это его видео я не опубликовать не могу. В нем Алексей Навальный предлагает то, что предлагали многие, в том числе и я. А именно начать прямые выплаты из ФНБ населению и малому бизнесу. Подробнее посмотрите в его видео, которое называется "5 шагов для России". Там еще Навальный предлагает подписать петиции, чтобы Путин не жадничал и раздал нам наши деньги. В общем, сами смотрите, Я же хотел написать от себя следующее:

Collapse )
morimoto

Кухонная медитация

В майском номере японского журнала Casa наткнулась на действительно прекрасный материал - кажется, тем уже не осталось, но нет! Журнал посетил дома широко известных в узком кругу ремесленников-производителей посуды и посмотрел, как они сами едят на своих кухнях. Мне кажется, увиденное вдохновляет! И возможно больше, чем одинаково чистенькие и трендовые предметы массового спроса.

IMG_8470

Вот этот товарищ например делает такую посуду из стекла

IMG_8468
Collapse )