rex711 (rex711) wrote,
rex711
rex711

Чесночное картофельное пюре с маслом, лимоном и зеленью

Оригинал взят у my_happyfood в Чесночное картофельное пюре с маслом, лимоном и зеленью
июль-24

Привет! Сегодня готовим картофель. вернее картофельное пюре. Что может быть интересное во всем знакомым блюд? поверьте может! При всей своей простоте и доступности это блюдо невероятно вкусное!!:

на 2-3 порции

500 г отваренного картофеля
4 ст/л ол масла
2 зубчика чеснока
цедра 1/2 лимона и сок целого(по вкусу)
соль и перец по вкусу
небольшой пучок измельченной зелени

Все предельно просто - остывший картофель пюрировать толкушкой, добавить все остальные ингредиенты (чеснок зелень конечно измельчить, цедру натереть, сок выдавить) Перемешать и можно подавать к столу! С маринованностями, оливками и например с йогуртом и лавашом.

Приятного аппетита!!!

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments